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北京陕西旅游 果中珍品猕猴桃

发表时间:2012-06-30 11:14 来源:北京中国国际旅行社 浏览次数:
  去陕西旅游猕猴桃俗称毛桃或洋桃。40年代偶见西安街头有山民叫卖,人们把它视为野果品尝,还没有认识它的营养价值。50年代科学家经过研究,称它为果中之王,这才引起人们的注意。
  猕猴桃属桃科落叶木质藤本果树,小枝和叶背密布着毛。叶呈椭圆状,夏季开花,聚伞花序,先呈白色后变黄色。夏末初秋果熟,状如卵至球形,长2.5~5厘米。果皮黄褐淡绿,果肉草绿色,籽为黑褐然,比芝麻还小。
  猕猴桃原产中国。明代大医学家在 《本草纲目》中载:“猕猴桃其型如梨,其色如桃,猕猴喜食,”因此得名猕猴桃。猕猴桃汁多味酸甜,维生素C的含量极高,比柑桔高5~10倍,比苹果、梨高30倍,并含有大量糖、氨基酸,堪称果中珍品。此外猕猴桃根可入药,有清热利尿、散瘀止血的作用。陕南民间早有用猕猴桃造酒,用其叶子止血的实践。
  关中的长安、周至、户县、太白,陕南的汉中安康,自古盛产猕猴桃,现在产量占全国第一位。近年来经过品种改良,产量大增。产区经过加工制成了果酒、果汁和罐头,远销省内外。在全国果酒评比中,陕西猕猴桃酒在同类产品名列首位。
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